Ще върне ли Дон Домат туристите в Испания?
Всяка година в края на август малкото испанско село Буньол посреща хиляди гости на своята "Томатина". Това е един от новите празници в страната, въпреки опитите напоследък да му бъдат приписани древни корени. Води началото си едва от средата на миналия век.
Говори се, че всичко започнало през лятото на 1945 г., когато на площада в селото се сбили две групи младежи и започнали да се замерят с домати. Включили се и възмутени граждани, улучени по грешка. На следващата година боят бил повторен - този път за развлечениие.
Първоначално кметството било категорично против идеята и дори няколко години забранявало доматените битки. Да не забравяме, че в онези година Испания още била под властта на Франко, чийто режим проповядвал строг морал, ред и дисциплина. Млатенето с червени домати се възприело като
истинско покушение срещу устоите на диктатурата.
Населението на Буньол обаче решило да остане вярно на разкрепостения си дух и в отговор на суровата забрана организирало майтапчийско "Погребение на домата" - с шествие, съпроводено от оркестър в черни костюми, който изпълнявал траурни мелодии. Властите усетили, че съвсем ще станат за смях, ако продължат да се инатят, и разрешили празника.
Днес жителите на Буньол гордо информират, че тяхната "Томатина" е най-популярната фиеста в Испания след седмицата на Сан Фермин с надбягването с бикове в Памплона. Празниците на Буньол също траят една седмица, "Томатина"-та, за която е отредена срядата, е кулминацията.
Все повече хора идват, все повече домати са нужни.
Тази година бяха около 100 тона.
В организацията на фиестата участват всички от Буньол. Едни се грижат за реда, други продават сувенири, трети - храна и напитки. Заетите с "творческата част" също са много. Точно в 10 часа на площада в селото се забива огромен кол, на който се закача традиционният "хамон" (свински бут, превърнат в типичната испанска пъстърма). Много са смелчаците, които се опитват да се покатерят до бута, пързаляйки се от доматената паста, с която е намазано дървото.
В същото време кофи с вода се изливат върху веселящите се на площада. Поливат ги и с маркучи от сградите по улицата. Лее се и бира, и сангрия, и всичко, което тече. В 12 е даден сигналът за същинската част на томатината. Камионите тръгват, а по десетина здрави мъже, покатерени отгоре, хвърлят доматите от всеки камион.
Хвърчат червени зеленчуци, лее се доматен сок като из ведро. Пазиш се с едната ръка, с другата хвърляш, ако докопаш домат.
Викове на възторг, плач на уплашени деца,
които още не знаят, че да се цапаш с домати вече е много модерно. Околните сгради стават червени. Доматената каша под краката на участниците се вдига до глезените, мнозина се подхлъзват и падат в нея. Някои - особено полуголите младежите, които са и най-активните участници - го правят нарочно.
Властите твърдят, че за толкова битки никой не е пострадал. Сред инструкциите, които се раздават на гостите, изрично е написано доматите да се смачкват, преди да се хвърлят. Не винаги се прави, разбира се. Проверено е, че да те ударят с твърд домат си е изпитание. Другите инструкции за празника са обичайни - да не се мятат бутилки и фланелки, както и че
фиестата приключва точно след един час
- в 13 часа, и след това нямате право да се биете. Е, поне не с домати.
После идва ред на голямото миене - на хора и улици. И на ново пиене - нали е празник.
Гостите очевидно много се забавляват. Разноезични са. Преобладават американците. Има и японци, австралийци. На гарата в Буньол срещнах новозеландка, която беше дошла в Испания специално за фиестата. Има, разбира се, и много европейци, и даже испанци от други части на страната. Във всеки случай цифрата 40 000, спомената от организаторите за броя на гостите, ми се стори твърде преувеличена. Може би е част от рекламата - така може след някоя и друга година наистина да станат толкова.
Мнозина в Испания са на мнение, че именно празници като "Томатина"-та - встрани от тежката история и религиозните традиции - могат да върнат туристите отново при тях.
Индустрията би тревога това лято, че потокът се измества
към страни като Турция, Египет и ...България!
Страната ни е увеличила този сезон туристите, които е посрещнала, с 23,5 процента, писаха испански вестници.
На кризата в туристическата индустрия тук гледат сериозно - Испания е втората световна сила в бранша след Франция. Хотелиери и ресторантьори се оплакват от ниските цени на конкурентите и искат субсидии от държавата. Проблемът тепърва ще се разглежда. Очевидно е, обаче, че в променящия се свят, в който живеем, никой няма запазено място на върха. И Дон Домат трябва да се подготви за нова роля.